VOUTAZ Clara

Cette thèse s’intéresse aux relations humains-animaux dans des villes françaises, à partir de l’étude de deux dispositifs : les poules composteuses et les chevaux territoriaux. En effet, dans un contexte où les politiques publiques visent à favoriser une plus grande présence de la nature en ville et à développer des projets de transition socio-écologique, les poules et les chevaux apparaissent comme des animaux utiles pour participer par exemple aux métabolismes urbains ou à la réduction des déchets et des émissions de CO2. Cette recherche interroge les conditions d’acceptabilité de leur présence en ville, ainsi que leurs effets sur le cadre de vie des citadins en termes d’ambiances urbaines, de mise en relation avec l’environnement et avec les autres citadins, et de représentations des villes françaises contemporaines. Elle s’appuie pour cela sur une enquête dans six communes de quatre agglomérations françaises (Rennes, Strasbourg, Montpellier et Bourg-en-Bresse) mobilisant à la fois une enquête quantitative (360 questionnaires auprès d’un échantillon représentatif de la population), qualitative (avec plus de 200 heures d’observation participante et plus de 70 entretiens semi-directifs) et une analyse des contenus produits par les acteurs notamment sur les réseaux sociaux. La présence de ces deux animaux contribue à transformer les pratiques, leurs représentations et leurs relations à la fois avec l’espace urbain habité, les autres habitants (humains et non humains) et leur environnement. En outre, le retour de ces animaux en ville s’inscrit dans des questionnements de société autour des transformations des relations anthropozoologiques et contribue à faire évoluer les statuts et les fonctions de ces animaux de rente vers un statut d’animal de compagnie. Enfin, les initiatives étudiées s’insèrent également dans des récits autour de la fabrique de la « bonne ville » au XXIe siècle présentée comme une ville plus écologique, bien que la mise au travail de ces animaux ne contribue pas à transformer les modes de fabrication et de gestion de la ville néolibérale.

Mots-clés : Animal studies ; Nature en ville ; Relation(s) ; Récits ; Poules ; Chevaux

This thesis focuses on human-animal relations in French cities, based on the study of two devices: composting hens and territorial horses. As public policies aim at promoting a greater presence of nature in cities and developing socio-ecological transition projects, hens and horses appear to be useful animals as they participate, for example, in urban metabolisms or in reducing waste and CO2 emissions. This research thus questions the conditions behind the acceptation of such animals in cities, as well as the effects they can have on the living environment of city dwellers in terms of urban atmospheres, on the relationships city dwellers have with their environment and with one another, as well as on the representations of contemporary French cities. To this end, this study draws on a survey conducted in six municipalities pertaining to four French conurbations (Rennes, Strasbourg, Montpellier and Bourg-en-Bresse), using a combination of quantitative (360 questionnaires completed by a representative sample of the population) and qualitative (more than 200 hours of active observation and more than 70 semi-structured interviews) methods, as well as content analysis of material produced by stakeholders, particularly on social media. The presence of these two animals helps transform practices, their representations and their relationships with the inhabited urban space, other inhabitants (human and non-human) and their environment. Furthermore, the return of these animals into cities raises questions about how relationships between humans and animals may be transformed and contributes to changing the status and functions of these farm animals towards those of pets. Finally, the projects studied in this work also fit into narratives about the creation of 21st century “good cities”, which are presented as more ecological, although these working animals do not contribute to transforming the modes of production and management of neoliberal cities.

Keywords: Animal studies ; Urban nature ; Relationship(s) ; Narratives ; Hens ; Horses


Membres du jury : 
Mme Anne HONEGGER, Directrice de recherche, École Normale Supérieure de Lyon, Co-directrice de thèse
M. Frédéric FORTUNEL, Maître de conférences habilité à diriger des recherches, Le Mans Université, Rapporteur
Mme Joëlle SALOMON CAVIN, Professeure associée, Université de Lausanne - Institut de géographie et durabilité, Rapporteure
M. Yves-François LE LAY, Professeur des universités, École Normale Supérieure de Lyon, Examinateur
M. Laurent MATTHEY, Professeur associé, Université de Genève, Examinateur
M. Éric CHARMES, Directeur de recherche, École nationale des travaux public de l'État, Examinateur
Membre invité : M. Jean ESTEBANEZ, Maître de conférences, Université Paris-Est Créteil, Co-directeur de thèse

Présidence du jury : M. Yves-François LE LAY