KANE Isabelle Céline

Le milieu sud-soudanien est l'un des rares espaces encore préservés, riches en ressources végétales au Sénégal mais également une des régions les plus pauvres et rurales du pays. L'agriculture commerciale promue exclusivement pour soutenir et réaliser le développement de ces milieux ne cesse d'accumuler les déboires. Face à ces déconvenues économiques qui perdurent, s'impose l'exploitation d'autres voies de développement, la mise en valeur d'autres secteurs comme le prélèvement végétal (soit l'activité de cueillette) qui contribue déjà beaucoup au mode de vie paysan.

Aussi, cette étude se propose d'étudier l'importance (ou le rôle) actuel du prélèvement végétal dans les systèmes de vie paysan et toutes les perspectives de valorisation offertes en milieu sud-soudanien sénégalais. Il s'agit surtout de démontrer ici que le développement rural n'est pas un monopole de l'agriculture commerciale et que ces activités riches en potentialités économiques et écologiques ont, elles aussi, leur place dans les grandes politiques de développement rural. Mots-clés : Valorisation, prélèvement végétal (cueillette), milieu sud-soudanien sénégalais système de vie paysan, développement durable, développement rural, Sénégal. Directeur de thèse : Marcel LEROUX, Mamadou Moustapha SALL Membres du Jury : Charles TOUPET, Université Jean Moulin Lyon 3 Mamadou M. SALL, Cheikh Anta Diop, Dakar Paul NDIAYE, Cheikh Anta Diop, Dakar Serge MORIN, Université Bordeaux 3 Marcel LEROUX, Université Jean Moulin Lyon 3 Mention : Très honorable avec félicitations Équipe d'accueil : Centre de recherche en géographie et aménagement