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vous faut - 1kg de carottes - 1 pomme de terre moyenne - 1 oignon - 3 4 l de bouillon de volaille fait 20 g de beurre - 20 cl de crème liquide - 1 2 cuillère à café de curry - 1 2 cuillère à café de cumin l'oignon. Faites dorer. Ajoutez les carottes et la pomme de terre préalablement coupés en morceaux. Faites cuire c'est raffiné simplissime et délicieux pour un début de diner hivernal Velouté de carottes au cumin et au curry

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