Les écoles doctorales proposent aux doctorants les formations utiles à leur projet de recherche et à leur projet professionnel ainsi que les formations nécessaires à l'acquisition d'une culture scientifique élargie. Elles s'assurent de la qualité de l'encadrement des doctorants par les unités et les équipes de recherche. Elles apportent aux doctorants une ouverture européenne et internationale, notamment dans le cadre d'actions de coopérations avec des établissements étrangers.